Un thé noir absolument merveilleux avec des pointes dorées et un goût doux et sucré.

Ce thé provient de la province de Yunnan en Chine du Sud, qui éléve des thés généreux, souples, doux et légèrement fumé.

Ancestral thé de Chine, le thé noir Pu erh planté dans de la terre humide, pendant de nombreuses années apporte des plants bonifiés pour nous donner le goût unique, corsé, épicé et une odeur légerement terreuse caractéristique des Pu erh millésimés. Aujourd'hui le thé Pu erh est réhumidifié après fermentation et stocké dans à l'abri de la lumière. Province de Yunnan à l'aspect de "tasse rouge".

PROMO EXCEPTIONNELLE!

Le thé vert "Chaimate" se distingue par sa feuille ouverte et longue ainsi que son caractère doux-amer. La plantation se situe à une altitude de 1000 mètres pittoresquement enclavée dans la vallée des Andes appelée "Yungas": «Les Terres tièdes »

* produit issu de l'agriculture biologique DE-OKO-039 

Production de thés organiques cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. 

Promo exceptionnelle!

Thé vert pur exceptionnel au séduisant parfum sirupeux de goyave

On le nomme « Terre des manguiers » en feuilles élégantes, à dominante de jade argenté. 
Magnifique amplitude diluant une fraîcheur de mangue verte et de "vigne mure" vanillée.

Régulier et contenu sur un teinte tanique pétillante, il est le thé Darjeeling vert BIO qui surpasse le genre parfait: 

Brillant, généreux et expressif! 

• 2-3 min.
• 15/18 g/l
• 80/90°C

**produit issu de l'agriculture biologique DE-OKO-039 

 Production de thés organiques cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. 

Thé blanc bio avec citron bio et romarin biologique!

"Le mélange aromatique PUR Biologique":

Citronelle bio, menthe bio, pomme bio, écorces de citron bio, feuilles de romarin bio.

Goût en finesse, très frais et epicé!

* produit issu de l'agriculture biologique DE-OKO-039 

Production de thés organiques cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. 

Thé noir de Chine fumé au bois de cèdre

Un thé doux, souple avec une tendre note fumée. Ce thé reçoit son caractère typique d'un Tarry du fait qu'il soit fumé traditionnellement au bois de Cèdre.

Sélection pour les amateurs du genre ! 

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Une belle tasse d'un jaune doré, souple mais bien marquée pour cet admirable tea Darjeeling. Le jardin se trouve dans la vallée du Kurseong à une altitude comprise entre 1000 et 2000 mètres. Le cultivar représente 200 hectares.

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Les meilleurs first flush sélectionnés par les taste-thés pour donner un thé noir Darjeeling exceptionnel !Expérimentation réussie pour une tasse Darjeeling au gôut prononcé de noix...

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Thé noir BIO F.T.G.F.O.P.I  certifié issu de la culture BIOLOGIQUE 

Un thé doux au goût de noisette dans une tasse d'or brun* 

* produit issu de l'agriculture biologique DE-OKO-039 

Production de thés organiques cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. 

Promo exceptionnelle!

Situé à une altitude moyenne de 1750 m, le jardin de Pussimbing est un emplacement idéal pour des thés "excellence". 

Tasse d'Or et léger goût de noisette pour cet admirable thé noir biologique. 

* produit issu de l'agriculture biologique DE-OKO-039 

Production de thés organiques cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. 

Thé noir Earl Grey Bergamote avec Jasmin naturel, pétales de Jasmin, arôme de bergamote fine. Goût tout en finesse de Bergamote succulente...

Ce thé vert Oolong provenant de la province de Zhejiang en Chine est le thé idéal pour le régime minceur. La feuille racée est légerement en forme de boule, semi ouverte. La tasse dorée à l'infusion, a un gôut doucement harmonieux. C'est un thé qui peut être consommé à n'importe quel moment de la journée et ses qualités gustatives sont excellentes y compris à froid. 

Goût très doux et arrondi en bouche...

Goût exceptionnel!

Le thé noir Pu erh est un produit de terroir qui ne peut être fait qu'à partir de feuilles récoltées sur des théiers à grandes feuilles poussant dans le Yunnan, séchées au soleil et ayant subi une fermentation. Les feuilles de théier sont traitées en deux temps :

Tout d'abord sur le lieu de production, elles subissent une première oxydation, plus ou moins intense. Puis après avoir été pressées en briques ou galettes, elles subissent durant une longue période de vieillissement, une fermentation, produite par des champignons, bactéries et levures. Ou bien, avec un procédé récent, une fermentation accélérée, en milieu humide, en une cinquantaine de jours...Contrairement aux autres thés qui doivent être consommés peu de temps après leur production, le pu erh peut être conservé plusieurs années. Durant ce vieillissement qui dure le plus souvent de un à cinq ans, voire plusieurs décennies, s'opère une "post-fermentation" qui développe une saveur terreuse sous l'effet de micro-organismes comme les levures.

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infuseur de thé - TEA CUP original INOX

Idéal pour une dose de thé 2.2 grammes à 2.50 grammes